![Профессиональная проба "повар- кондитер".](/netcat_files/generated/118/191/760x570/54/8ef1b78ef551488a260b0753c523292c.jpg?crop=0%3A0%3A0%3A0&hash=deb1c33f1323101913f3d11056e3d705&resize_mode=0&wm_m=0)
Профессиональная проба – мероприятие, включающее в себя элементы реальной профессиональной деятельности (или моделирующее эти элементы), предполагающее оценку данной практики как самим участником, так и его наставником, и способствующее сознательному, обоснованному выбору образовательно-профессиональной траектории.
Девочки познакомились с особенностями профессии "повар- кондитер", а мальчики - "мастер ремонта автомобилей".
Под руководством наставников ребята узнавали необходимые профессиональные навыки людей этих профессий.
Практической частью встречи для девочек стала проба приготовления картофельного пюре с соблюдением технологии, а для мальчиков разборка автомобильной коробки передач.
По итогу профессиональных проб учащиеся рассматривают возможность выбора данных специальностей для своего профессионального определения.